Mielonka
53240
  • 0,3 kg

  • 22 dni

Klasyczny lokalny smak z linii Biskupieckich Specjałów jest atrakcyjną okazją do zmysłowego spotkania, które pozostawia ślad w pamięci najbardziej wymagających smakoszy.

Produkt blokowy, wieprzowy, średnio rozdrobniony w osłonce niejadalnej.

 

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 953 kJ/ 230 kcal,

tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,4 g,

węglowodany 3,0 g w tym cukry 0,7 g,

białko 12 g, sól 2,2 g.

Słoikowa
52460
  • 0,3 kg

  • 27 dni

Biskupieckie Specjały to wyjątkowa linia produktów, które przypominają nam o regionalnym charakterze naszej marki. Słoikowa to jeden z takich wyrobów, które pozwalają wrócić pamięcią do początków naszej działalności i jeszcze raz poczuć ten wyjątkowy smak.

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, parzona w osłonce niejadalnej.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

857 kJ/ 207 kcal,

tłuszcz 17 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,6 g,

węglowodany 1,5 g w tym cukry 0,6 g,

białko 11 g, sól 2,0 g

Skrzydełka wędzone
50160
  • 1 kg

  • 21 dni
100 g produktu wyprodukowano ze 125 g skrzydełek z kurczaka.

Skrzydełka z kurczaka, wędzone, parzone.

Z wyraźnie wyczuwalnym smakiem i zapachem wędzenia.

100 g produktu wyprodukowano ze 125 g skrzydełek z kurczaka.

Idealnie nadaje się do sałatek, doskonale smakuje na zimno oraz po podgrzaniu w piekarniku czy grillu.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 902 kJ/ 217 kcal,

tłuszcz 15 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,7 g,

węglowodany 1,5 g w tym cukry 0,7 g,

białko 19 g,

sól 2,2 g.

Słonina wędzona w przyprawach
51340
  • 1,5 - 2,0 kg

  • 33 dni

Wędzonka wieprzowa surowo wędzona.

Wyselekcjonowane płaty grubej słoniny obtoczone w specjalnie skomponowanej mieszance przypraw.

Nabierają przez to specyficznego smaku oraz miękkiej konsystencji. Bardzo aromatyczna.

Przysmak prawdziwego konesera!
Doskonale smakuje ze świeżym chlebem, idealna do jajecznicy, po przetopieniu dobrze smakuje jako okrasa do pierogów.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 2515 kJ/ 611 kcal,

tłuszcz 64 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 27 g,

węglowodany 1,3 g w tym cukry 0,8 g,

białko 7,9 g, sól 3,0 g.

Ogonówka wędzona
50860
  • 1,2-1,7 kg

  • 21 dni

Produkt przygotowany z mięsa wieprzowego.

Wytwarza się ją z mięs z tylnych części mięs wieprzowych z naturalną cienką warstwą tłuszczu, co nadaje miękkości i soczystości.

Ogonówka dla wielu nie wymaga dodatków, na pewno będzie się świetnie komponować z dobrym pieczywem.

Może też podobnie jak szynka zostać użyta do sałatek, zapiekanek i przystawek.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 394 kJ/ 93 kcal,

tłuszcz 1,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g,

węglowodany 1,8 g w tym cukry 0,6 g,

białko 18 g,

sól 2,2 g.

Szynka wołowa
53510
  • 1,0-2,2 kg

  • 24 dni

Coś dla osób o smaku wysublimowanym a jednocześnie pragnących zaznać rozkoszy podczas konsumowania posiłków.

Szynka wołowa to wędlina o dużym przekroju, wytwarzana z mięsa wołowego. W smaku delikatna, soczysta, lekko słona z wyraźnym aromatem dymu wędzarniczego. Charakteryzuje się bardzo małą zawartością tłuszczu, dużą zawartością białka i niską kalorycznością.

Mięso wołowe to również cenne źródło żelaza, fosforu, a także witamin B1, B6 i B12. Polecana na kanapki, do sałatek, tostów i innych oryginalnych potraw.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 541 kJ/ 128 kcal,

tłuszcz 1,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g,

węglowodany 3,0 g w tym cukry 0,8 g,

białko 25 g, sól 1,8 g.