Ogonówka wędzona
50860
  • 1,2-1,7 kg

  • 21 dni

Produkt przygotowany z mięsa wieprzowego.

Wytwarza się ją z mięs z tylnych części mięs wieprzowych z naturalną cienką warstwą tłuszczu, co nadaje miękkości i soczystości.

Ogonówka dla wielu nie wymaga dodatków, na pewno będzie się świetnie komponować z dobrym pieczywem.

Może też podobnie jak szynka zostać użyta do sałatek, zapiekanek i przystawek.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 394 kJ/ 93 kcal,

tłuszcz 1,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g,

węglowodany 1,8 g w tym cukry 0,6 g,

białko 18 g,

sól 2,2 g.

Szynka wołowa
53510
  • 1,0-2,2 kg

  • 24 dni

Coś dla osób o smaku wysublimowanym a jednocześnie pragnących zaznać rozkoszy podczas konsumowania posiłków.

Szynka wołowa to wędlina o dużym przekroju, wytwarzana z mięsa wołowego. W smaku delikatna, soczysta, lekko słona z wyraźnym aromatem dymu wędzarniczego. Charakteryzuje się bardzo małą zawartością tłuszczu, dużą zawartością białka i niską kalorycznością.

Mięso wołowe to również cenne źródło żelaza, fosforu, a także witamin B1, B6 i B12. Polecana na kanapki, do sałatek, tostów i innych oryginalnych potraw.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 541 kJ/ 128 kcal,

tłuszcz 1,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g,

węglowodany 3,0 g w tym cukry 0,8 g,

białko 25 g, sól 1,8 g.

Parówkowa
50200
  • 1,0-1,3 kg

  • 19 dni

Kiełbasa homogenizowana wyprodukowana z mięsa wieprzowego i wołowego, lekko wędzona oraz parzona, w naturalnej osłonce, delikatna w smaku, o gładkiej konsystencji.

Idealna na posiłek dla całej rodziny.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1151 kJ/ 278 kcal,

tłuszcz 25 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g,

węglowodany 1,6 g w tym cukry 0,6 g,

białko 12 g,

sól 2,0 g

Salceson Ozorkowy
50690
  • 1,3-1,7 kg

  • 22 dni

Ozorki to jedna z najdelikatniejszych części mięsa wieprzowego.  Wykorzystaliśmy je do wyprodukowania doskonałej jakości salcesonu.

Salceson wyprodukowany został według tradycyjnych receptur, zgodnie z którymi na przekroju widoczne są wyraźnie całe kawałki ozorków. Aby zachować ich smak a także delikatność i soczystość, salceson został poddany parzeniu.

100 g produktu wyprodukowano ze 115 g mięsa i podrobów wieprzowych w tym 110 g ozorów wieprzowych i 5 g mięsa wieprzowego.

Pokrojony w plastry doskonale będzie komponować się wśród innych wędlin na półmisku. Doskonale sprawdzi się również na domowych kanapkach w towarzystwie świeżych warzyw.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1118 kJ/ 269 kcal,

tłuszcz 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,0 g,

węglowodany 4,1 g w tym cukry 1,1 g,

białko 19 g,

sól 2,0 g.

 

Szynkówka
52500
  • 1,5-1,75 kg

  • 27 dni

Szynkówka to kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, parzona w osłonce niejadalnej.

 

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 453 kJ/ 108 kcal,

tłuszcz 6,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2 g,

węglowodany 2,6 g w tym cukry 0,7 g,

białko 11 g, sól 2,4 g.

Po otwarciu lub rozhermetyzowaniu spożyć w ciągu 48 godzin

Biała Parzona/Grillowa
50100
  • 0,5-0,7

  • 17 dni

Typowa polska biała kiełbasa parzona, niewędzona, w naturalnej osłonce.

Produkt doskonale nadaje się na grilla oraz do przygotowania żurku. W smaku wyczuwalny pieprz i majeranek.

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu: energia 944 kJ/ 228 kcal, tłuszcz 19 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,9 g, węglowodany 1,8 g w tym cukry 0,5 g, białko 13 g, sól 1,5 g.