Szynka na Kartki
54300
  • 1,0 - 1,2 kg

  • 21 dni

Wędzonka wieprzowa o głębokim aromacie i doskonałej strukturze.

Starannie wędzona i parzona szynka wieprzowa stworzona dla miłośników niepowtarzalnego smaku. Chude, wyselekcjonowane mięso zapewnia jej niezrównaną soczystość, kruchość oraz subtelny, dymny aromat przy każdym kęsie. Przygotowana według sprawdzonej receptury – do wyprodukowania 100g gotowego wyrobu użyliśmy aż 100g starannie wybranej szynki wieprzowej. Doskonale sprawdzi się na codziennych kanapkach, eleganckich półmiskach wędlin czy jako lekka przekąska.

Składniki: szynka wieprzowa, sól, naturalny aromat, białko wieprzowe kolagenowe, woda, syrop glukozowy, substancja konserwująca: E250, przeciwutleniacz: E300, stabilizatory: E450.
Produkt może zawierać: sezam, soję, gorczycę, gluten, mleko, seler.

Wartość odżywcza 100 g produktu: energia 749 kJ/ 179 kcal,
tłuszcz 11 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,3 g,
węglowodany 0,7 g w tym cukry 0,6 g, białko 19 g, sól 2,1 g.

Karkówka na Kartki
54380
  • 2,0 - 2,5 kg

  • 21 dni

Wędzonka wieprzowa o wyrazistym charakterze i wyjątkowej kruchości.

Starannie wędzona i parzona karkówka wieprzowa stworzona dla miłośników głębokiego smaku. Naturalny układ tłuszczu zapewnia jej niezrównaną soczystość oraz bogaty aromat przy każdym kęsie. Przygotowana według sprawdzonej receptury – do wyprodukowania 100g gotowego wyrobu użyliśmy aż 100g starannie wybranej karkówki wieprzowej. Doskonale sprawdzi się na codziennych kanapkach, wykwintnych półmiskach wędlin czy w formie wytrawnej przekąski.

Składniki: karkówka wieprzowa, sól, naturalny aromat, białko wieprzowe kolagenowe, woda, syrop glukozowy, substancja konserwująca: E250, przeciwutleniacz: E300, stabilizatory: E450.
Produkt może zawierać: sezam, soję, gorczycę, gluten, mleko, seler.

Wartość odżywcza 100 g produktu: energia 877 kJ/ 211 kcal,
tłuszcz 14 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,6 g,
węglowodany <0,5 g w tym cukry <0,5 g, białko 21 g, sól 2,0 g.

NOWOŚĆ
Żebro wołowe wolno gotowane
54150
  • ok. 0,5 - 0,7 kg

  • 30 dni
  • 2-8 stopni C°C
100 g produktu wyprodukowano ze 100 g żeber wołowych

Sekret Perfekcji w Każdym Kęsie!

Przedstawiamy naszą najnowszą kulinarną nowość – Żebra Wołowe Wolno Gotowane, które są nie tylko daniem, ale prawdziwym dziełem sztuki kulinarnej. Każde kęs to podróż w głąb smaku i tradycji, która czeka na Twoim stole.

Długi proces przygotowania: Każde żebro przechodzi przez długi proces gotowania, 12 godzin w temperaturze 83oC. To sekret ich wyjątkowej delikatności i soczystości.

Aromatyczne przyprawy: Starannie dobrane przyprawy, dodają niepowtarzalnego aromatu, sprawiając, że smak każdego kęsa jest głęboki i zaskakujący.

Bez sztucznych dodatków: Stawiamy na naturalność. Nasze żebra wolno gotowane są przygotowywane z najwyższej jakości składników, bez sztucznych dodatków.

Doskonałe na wszystkie okazje: Od rodzinnych obiadów po specjalne celebracje, nasze żebra doskonale sprawdzą się na każdym stole, tworząc niezapomniane chwile.

 

NOWOŚĆ
Kiełbasa na kartki
  • 0,5 kg

  • 21 dni
  • 2-8 stopni C°C
100 g produktu wyprodukowano ze 104 g mięsa wieprzowego

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona.

100 g produktu wyprodukowano ze 104 g mięsa wieprzowego

.

.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1085 kJ/ 261 kcal,

tłuszcz 21 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,2 g,

węglowodany 1,0 g w tym cukry 0,8 g,

białko 17 g, sól 2.2 g.

Ćwiartka wędzona z kurczaka
51731
  • 1,2 - 1,5 kg

  • 21 dni
100 g produktu wyprodukowano ze 117 g ćwiartki z kurczaka

Aromatyczna wędzonka z ćwiartki kurczęcej. Do wyprodukowania 100g produktu użyto 117 g ćwiartki z kurczaka, którą wędzono dymem bukowo – olchowym.

Doskonała jako dodatek do sałatek , zup i bigosów.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 849 kJ/ 204 kcal,

tłuszcz 15 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,0 g,

węglowodany 0,8 g w tym cukry < 0,5 g,

białko 17 g, sól 1,8 g.

Rostbef wędzony dojrzewający
53120
  • 1,00

  • 24 dni

Niezwykle smaczna, delikatna wędlina dojrzewająca wyprodukowana z najlepszej wołowiny.

W przekroju ma  charakterystyczną  marmurkowatą strukturę,  jest aromatyczna i soczysta.

Polecana do kanapek czy dodatek do sałatek jak i wykwintna samodzielna przystawka.

energia  516 kJ/ 123 kcal,

tłuszcz 3,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,8 g,

węglowodany 6,1 g w tym cukry 1,2 g,

białko 16 g, sól 2,3 g.