Szynka pieczona z nogą
53360
  • 5,0-7,0 kg

  • 14 dni
100g produktu wyprodukowano ze 128g szynki wieprzowej

Szynka pieczona z nogą to produkt niezwykle elegancki, który swoją formą odwołuje się do tradycji naszych przodków w zakresie produkcji wędlin. Szynka została niezwykle precyzyjnie wykrojona z zachowaniem kości miedniczki, udowej i podudzia. Dzięki temu podczas wędzenia, kości nadały mięsu niepowtarzalny aromat i głębię smaku.

100 g szynki wyprodukowano z 128 g mięsa wieprzowego. Przygotowana tradycyjną metodą, peklowana przez 10 dni.  Bez wzmacniaczy smaku!  Urzeka swym aromatem.

To wędlina na niecodzienne okazje, niezwykle efektowna i doskonale prezentująca się na stole. Podana w całości, stanie się wyjątkową atrakcją każdej uroczystości, wesela czy przyjęcia rodzinnego lub firmowego, zwłaszcza gdy goście będą mogli własnoręcznie ukroić dla siebie kawałek. 😋🍴🍗

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 896 kJ/ 214 kcal,

tłuszcz 11 g w tym kwasy nasycone 3,5 g,

węglowodany 0,5 g w tym cukry 0,2 g,

białko 29 g, sól 1,2 g.

Boczek wędzony łuskany
50910
  • 1,1-1,6 kg

  • 24 dni

Boczek wędzony łuskany to znakomita wędlina. Jego lekko słonawy smak znajdzie uznanie nawet u najbardziej wymagających smakoszy. Wspaniały aromat boczku powstaje zarówno dzięki dbałości o mięso, jak i o czas jaki potrzebują przyprawy na przeniknięcie każdej cząstki mięsa.

Boczek – doskonały do  smażenia, do jajecznicy, do obiadu, carbonary i kolacji na ciepło. Boczek jest po prostu niezastąpiony.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1404 kJ/ 340 kcal,

tłuszcz 31 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g,

węglowodany 0,7 g w tym cukry 0,5 g,

białko 14 g, sól 1,7 g.

Słonina surowa wędzona
51010
  • 0,9-1,3 kg

  • 24 dni

Klasyczny produkt bardzo często wykorzystywany do przygotowania licznych potraw, takich jak gołąbki, barszcz czerwony, pasztety, kluski, a nawet pikantne ciasteczka ze skwarek.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

energia 1426 kJ/345 kcal,

tłuszcz 32 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g,

węglowodany 0,8 g w tym cukry 0,5 g,

białko 13 g, sól 2,4 g.